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    关键字:烹饪培训|烹饪培训班|烹饪培训学校

    学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:909人
    总课时:电话咨询 开班日期:滚动式开班 上课时段:周末班、晚班、平时班  
    授课学校:丽水市职业教育实训基地
    上课地点:丽水市教育园区
      培养目标:培养技能过硬,专业扎实精通厨政管理,能独立从事厨房烹饪工作的烹饪高级应用型人才。
     
      实训环节:刀工训练,热菜制作训练,面点制作训练,冷菜制作训练,食品雕刻训练。
     
      毕业去向:校企合作订单培训。
     
      培养模式:基地建有全国一流的烹饪实现中心,以全面掌握菜肴制作为重点,并针对不同用人单位的不同岗位将中式烹饪分为冷菜,热菜,配菜,雕刻,点心,分单项进行教学,突破食品“雕刻技能”教学。培养酒店经营管理人才。
     
      主修课程:中西烹调技术,中西式面点技术,冷菜制作,食品雕刻等课程,现代餐饮管理等。
     
    编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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